Bijgerechten

Gebakken witlof met brie


(voor 4 personen)

Ingredienten:

  • 4 stronkjes witlof
  • 70 g. roomboter
  • 1 brie
  • zout, peper, nootmuskaat

Bereiding:

  • Witlof wassen en in de lengte doorsnijden.
  • In de pan met boter bakken. Bestrooien met wat peper en zout.
  • Omdraaien en bestrooien met wat nootmuskaat.
  • Als de witlof gaar is, op de witlof de ontkorste brie leggen.
  • De deksel op de pan leggen en de kaas laten smelten.

Beoordeling: koksmuts-goud koksmuts-goud koksmuts-goud koksmuts-wit koksmuts-wit

120x60-green