Bijgerechten

Groene asperges


(voor 4 personen)

Ingredienten:

  • 16 asperges
  • suiker,
  • boter
  • zout

Bereiding:

  • Pan met water opzetten met wat zout en suiker.
  • Van de asperges de onderste stukjes afsnijden en wassen.
  • Asperges met koud water opzetten.
  • Handdoek erop leggen zodat de asperges onder water blijven liggen.
  • Aan de kook brengen.
  • Asperges een paar minuten in het vocht laten liggen.
  • Daarna serveren.

 

Beoordeling: koksmuts-goud koksmuts-goud koksmuts-goud koksmuts-wit koksmuts-wit

120x60-green