| 
| Hits: 12556
(voor 4 personen)
Ingrediënten:
- 600 g. wildzwijn
- boter
- spek
- peper en zout
- rode port
- verse tijm
- druiven
Bereiding:
- Snijd het wildzwijn in medaillons.
- Bestrooi ze met peper en zout en wikkel ze in het spek.
- Braad de medaillons in de boter, blus af met rode port en breng op smaak met wat tijm, peper en zout.
- De witte druiven op het laatst toevoegen.
| Beoordeling: |  |
|
|
 |
|
- Laatste wijziging : 08 October 2015.
