Home
Menu's
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
1999
Voorgerechten
Soepen
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Sauzen
|
Contact Gegevens
2014
oktober
september
januari
Varkenshaasje
Published on Wednesday, 03 September 2014 15:00
|
|
| Hits: 8416
(voor 4 personen)
Ingrediënten:
4 kleine varkenshaasjes
peper en zout
truffelolie
Bereiding:
Kruid de varkenshaasjes met zout en peper en bak ze rosé.
Snijd in tranches.
Leg op het bord 1 of 2
rösti's
met een laagje
zuurkool
.
Verdeel de tranches van de varkenshaas rondom, hierover de paddenstoelen en besprenkel met wat truffelolie.
Beoordeling:
Search...
Main Menu
Begrippen en Keukentermen
Maten en Gewichten
Ingredienten
Hapjes, Amuses, Snacks
Exotische Gerechten
Opa's Kookschrift
Uit de Joodse Keuken
Eend met Whiskey
Laatst Gewijzigd
Internet
Links
Recepten Zoeken