december (kerstdiner)
Published on Wednesday, 05 December 2012 00:00 | 
| Hits: 8636
| Hits: 8636
Hertenfilet met een appel-bieten torentje, cranberry mayonaise en honing dressing
Kalfsbouillon met kervel, wortel, truffelolie en gepocheerd kwarteleitje
Wildzwijn medaillons gewikkeld in spek met
rode port-saus en witte druiven
gebakken koolraapjes
aardappelpuree met prei en stoofpeertjes
Sachertaartje, abrikozenpuree en ijs