Voorgerechten

Gelatineblokjes van peren sap


(voor 4 personen)

Ingredienten:

  • 80 ml perensap
  • 1 blad gelatine

Bereiding:

  • Perensap aan de kook brengen.
  • Het gelatineblad ± 5 minuten weken in koud water.
  • Uitknijpen en vermengen met het perenvocht.
  • Stijf laten worden in de koelkast.
  • In blokjes snijden.

Beoordeling: koksmuts-goud koksmuts-goud koksmuts-goud koksmuts-wit koksmuts-wit

120x60-green