Nagerechten

Gebakken appeltjes.


(voor 4 personen)

 

Ingrediënten:

  • 2 jonagold appels
  • klontje boter
  • 2 eetlepels honing
  • 4 eetlepels calvados
  • takje mint

 

Bereiding:

  • Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appels in mooie gelijke en niet te dunne partjes.
  • Laat de boter goed heet worden en doe de partjes in de pan.
  • Zorg dat ze niet op elkaar liggen.
  • Voeg de honing toe om te karamelliseren.
  • Als de appeltjes mooi bruin zijn flamberen met calvados.
  • Garneer met een takje mint.

 

 

 

Beoordeling: koksmuts-goud koksmuts-goud koksmuts-goud koksmuts-wit koksmuts-wit

120x60-green