december (Kerstdiner)
Salade duif (salad pigeon)
* * *
Garnalen bisque met room en
een toefje verse groene kruiden
* * *
Wildzwijn in crêpes gerold met wildpate
met een saus van rode wijn, honing en mosterd
Wintergroente met truffelolie
Pommes croquettes
* * *
Kerst brulee met chocoladesoesje,
wintercompote en roomijs
Category: 2009





