Hóndersoep van de mam


(voor 6 personen)

Ingredienten:

  • 1 prei
  • 2 kipfilets
  • ½ kopje rijst
  • laurier
  • zout

Bereiding:

  • De kipfilets in een ketel met koud water opzetten, aan de kook brengen  en afschuimen.
  • De soep de hele nacht zachtjes laten trekken met laurier.
  • Op zondagmorgen de schoongemaakte groente toevoegen en mee laten trekken met de rijst.
  • Op smaak brengen met wat zout.

 

Beoordeling: koksmuts-goud koksmuts-wit koksmuts-wit koksmuts-wit koksmuts-wit

120x60-green