| Hits: 6072
(voor 4 personen)
Ingrediënten:
- 2 jonagold appels
- klontje boter
- 2 eetlepels honing
- 4 eetlepels calvados
- takje mint
Bereiding:
- Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appels in mooie gelijke en niet te dunne partjes.
- Laat de boter goed heet worden en doe de partjes in de pan.
- Zorg dat ze niet op elkaar liggen.
- Voeg de honing toe om te karamelliseren.
- Als de appeltjes mooi bruin zijn flamberen met calvados.
- Garneer met een takje mint.
| Beoordeling: |  |
|
|
 |
|